Notre paprika fumé est confectionné à base de poivrons moyens d'Espagne, avec un goût doux et boisé : il s'agit du pimentón de la Vera, une appellation controlée pour cette variété. Le pimentón de la Vera d'Espagne est le plus réputé avec ses arômes fumés de poivrons fruités. Ce paprika n'est pas pimenté, mais apporte des notes poivrées qui caractérisent les paprikas faits à partir de poivrons de qualité supérieure. Ce paprika s'accorde à merveille avec des pommes de terre, du poulet, ou dans une paella.
Proportion : 2g /personne
Arôme : Fumé, Doux, Poivre
Utilisation : à utiliser dans une marinade pour une viande, ou saupoudrer directement sur vos plats déjà cuisinés.
Origine : Espagne
Qualité: AA, finement moulu
Paprika fumé (pimentón de la Vera)
5,00 €Prix