Nos epices Tex-Mex enfin dans un coffret !
 
- le Mix Ribs : faire mariner les ribs dans le mélange d'épices avec un peu d'huile d'olive au moins 1h avant cuisson (ou plus longtemps ce sera encore meilleur), puis on commence en cuisson lente (140 degrés au four) pendant 3h. Enfin on grille 10min à 200 au four, un régal !
 
- le Mexicain Adobo : un mélange efficace pour vous lancer dans la cuisine mexicaine et des caraibes. Peut accompagner tacos, guacamole, haricots rouges, burgers, riz, pommes de terre, marinades, poulet...
 
- le Mix Pulled Pork : idéal pour de la viande marinée type Pulled Pork ou Porc Effiloché. Avec ses arômes de miel et d'épices, ce mix est doux, avec des petites touches subtiles de cannelle et d'ail, et uniquement du poivre et du sel pour l'assaisonnement mais sans piment. Vous pourrez régaler les enfants ! Kids-friendly !
 
- le Chimichurri : un mélange frais et puissant, utilisé traditionnellement en Argentine pour accompagner une viande. Il peut être reconverti en condiment pour tout ! .... en remplacement de notre chère moutarde :) par exemple. Un must à toujours avoir chez soi !