Le mélange d'herbes et d'épices le plus réputé du Moyen-Orient : c'est un mix grossier d'herbes séchées et de Sumac, incomparable aux saveurs que l'on trouve en Occident ou en Extrême Orient.
La touche qui tue : en dips à l'apero, on trempe des petits bouts de pain type ciabatta dans un peu d'huile d'olive puis dans le Zaatar, un regal !
Ingrédients: Thym, Graines de Sésame, Sumac, Sel, Thym sauvage, Origan, Citron séché
Utilisation: avec de l'huile d'olive pour une sauce à salade, ou à tartiner comme base dans un sandwich ou sur des wraps. Le Zaatar peut aussi faire une délicieuse marinade pour du poulet, de l'agneau ou des légumes avant de les griller.
Zaatar
Nos produits sont 100% naturels et récoltés de manière traditionnelle. Il est donc normal que nos poivres et épices ne soient pas tous calibrés en taille et couleur. Ces imperfections sont dues à des facteurs naturels tels que les variations de soleil ou de pluie pendant la saison. Nos produits ne sont pas traités chimiquement.
Nos produits sont conditionnés à l'abri de la lumière et à température idéale pour leur conservation. Nous privilégions donc l'envoi courrier rapide pour limiter le temps de transport. Nous vous remercions de respecter les conseils de conservation pour une meilleure utilisation de nos produits.