On adore cette épice rouge magnifique qui apporte des arômes de baies et citron. On l'utilise pour assaisonner des dips ou du pain, c'est un incontournable de la cuisine méditerranéenne.
Ingredients: Sumac (95%), Sel (5%)
Arôme : Baies, Citron
Utilisation : mélanger avec un peu d'huile pour faire un dip, ou saupoudrer sur des salades ou des tartinades apéritives.
Origine : Turquie
Qualité: mouture fine
Sumac
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