Le poivre Voatsiperifery, un poivre rare récolté à Madagascar, possède des saveurs boisées et florales. Les graines de ce poivre sont petites, mais ne vous laissez pas tromper par sa petite taille car il possède un arôme particulièrement puissant qui se marie parfaitement avec des viandes rouges. Notre poivre préferé, découvert sur place à Tana, il y a +10 ans.
Mettez le dans votre moulin à la place de votre poivre classique si vous voulez scotcher vos invités !
La touche qui tue : dans une mousse au chocolat
Arôme : Piment, Citron, Pin
Utilisation : viande rouge, poisson blanc, legumes sautés
Origine : Madagascar
Qualité : AA, HPS
Poivre Voatsiperifery
Nos produits sont 100% naturels et récoltés de manière traditionnelle. Il est donc normal que nos poivres et épices ne soient pas tous calibrés en taille et couleur. Ces imperfections sont dues à des facteurs naturels tels que les variations de soleil ou de pluie pendant la saison. Nos produits ne sont pas traités chimiquement.
Nos produits sont conditionnés à l'abri de la lumière et à température idéale pour leur conservation. Nous privilégions donc l'envoi courrier rapide pour limiter le temps de transport. Nous vous remercions de respecter les conseils de conservation pour une meilleure utilisation de nos produits.